5 loại thực phẩm thay thế cơm trắng giúp nàng công sở giảm cân, sở hữu eo thon đón Tết.

Cơm trắng là món ăn phổ biến ở Việt Nam nhưng có hàm lượng tinh bột cao, dễ gây tăng cân. Để hỗ trợ giảm cân hiệu quả từ giờ đến Tết, nàng công sở có thể thay thế cơm trắng bằng 5 loại thực phẩm sau:

1. Khoai lang: Chứa khoảng 120 kcal trong 100g, giàu dinh dưỡng và chất xơ, giúp no lâu và tốt cho tiêu hóa. Có thể thay thế hoàn toàn tinh bột khác nhưng cần bổ sung rau, thịt để đảm bảo dinh dưỡng.

2. Yến mạch: Ngũ cốc giàu dinh dưỡng, với 389 kcal trong 100g, chủ yếu là chất xơ và protein, giúp no lâu và giảm thèm ăn.

Yến mạch không chỉ chứa nhiều khoáng chất như canxi, phốt pho, đồng, selen, và kali mà còn rất đa dạng và tiện lợi trong chế biến, có thể dùng để nấu cháo, trộn sữa chua, ngâm qua đêm hay làm bánh.

Súp lơ trắng chỉ có khoảng 25 kcal trong 100g, giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ. Bạn có thể thay thế cơm bằng súp lơ trắng để giảm cân, đặc biệt là món cơm chiên súp lơ trắng rất ít kcal nhưng vẫn ngon miệng.

Gạo lứt là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giữ dáng mà không muốn bỏ cơm, vì nó giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn gạo trắng.

Gạo lứt được chế biến nhẹ nhàng, giữ lại lớp vỏ lụa chứa nhiều dưỡng chất như vitamin B và khoáng chất, nên dinh dưỡng cao hơn gạo trắng. Trong 100g gạo lứt có khoảng 110 kcal, đồng thời chứa protein và carb nhiều hơn, giúp no lâu và hạn chế ăn vặt. Gạo lứt có thể thay thế cơm trắng hoặc dùng để làm kimbap và các món khác như bún, miến, bánh chưng.

Bánh mì đen, làm từ lúa mạch đen, có khoảng 290 kcal trong 100g, chứa nhiều chất xơ và ít kcal hơn bánh mì trắng. Khi giảm cân, nên thay bánh mì trắng bằng bánh mì đen, ăn vào bữa sáng hoặc trưa, tránh bữa tối để hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Bạn có thể ăn bánh mì đen với súp, trứng ốp la, thịt gà và dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng và chất xơ.

Source: https://afamily.vn/5-thuc-pham-thay-com-trang-giup-nang-cong-so-giam-can-eo-thon-don-tet-20221207163116905.chn